A Vigilância Sanitária interditou uma fábrica clandestina de defumação que funcionava no bairro Campo Limpo, na última quarta-feira, 3. A ação foi realizada em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura.
As equipes da Prefeitura de Feira tomaram conhecimento após denúncia do Ministério Público. Ao chegarem no local constataram que não havia condições sanitárias para a realização dessa atividade.
“O proprietário não se adequou às técnicas e normas sanitárias que são necessárias para a manipulação de alimento”, afirma a chefe da Vigilância Sanitária, Cristiane Campos.
Com a interdição, o proprietário só pode voltar a realizar suas atividades com o alvará de funcionamento expedido pela Vigilância Sanitária.
Fonte: Secom Feira de Santana
