Mercado mantém ritmo aquecido com oferta enxuta e demanda consistente; novas altas não estão descartadas
A arroba do boi gordo iniciou a primeira semana de dezembro mantendo a média de R$ 330,00, de acordo com levantamento da Cooperfeira. A leve oscilação em relação à semana anterior é vista apenas como ajuste natural, sem influência de fatores extraordinários.
Oferta enxuta sustenta preços em alta
O cenário atual é reflexo do período de entressafra. Com o fim do ciclo de confinamento e a transição para o boi de pasto — ainda em fase de recuperação das pastagens — a oferta de animais terminados segue limitada, mantendo o mercado firme.
O movimento de valorização, observado nos últimos meses, reforça essa tendência. Em agosto, a arroba girava em torno de R$ 280,00. Em setembro e outubro, consolidou-se na casa dos R$ 300,00. Já em novembro, atingiu os R$ 330,00, o maior patamar do ano, impulsionada pela redução gradual da oferta.
Demanda interna e exportações dão sustentação ao mercado
A manutenção do preço em R$ 330,00 reflete um ambiente de mercado aquecido, favorecido pela demanda estável da indústria, pelo consumo interno que se mantém regular e pela forte retirada de produção via exportações. No curto prazo, não há sinais de recuo significativo.
Tendência permanece positiva
Segundo análise da Cooperfeira, a expectativa é de estabilidade com ajustes pontuais ao longo das próximas semanas. Dependendo do comportamento da oferta, novas altas não estão descartadas, especialmente se o ritmo de escoamento continuar forte.
Fonte: Marcílio Costa
