Denúncia anônima revela irregularidades e riscos à saúde em Feira de Santana
A Vigilância Sanitária de Feira de Santana interditou, nesta terça-feira (23), um restaurante localizado na avenida Getúlio Vargas após constatar uma série de irregularidades que colocavam em risco a saúde da população. A ação foi realizada pelo órgão, vinculado à Secretaria Municipal de Saúde.
🔍 Denúncia anônima motivou a ação
De acordo com a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a fiscalização foi desencadeada a partir de uma denúncia anônima, que apontava más condições de higiene no estabelecimento.
“Recebemos a denúncia e, ao realizar a averiguação, nossa equipe confirmou que as informações procediam”, afirmou.
⚠️ Irregularidades encontradas
Durante a vistoria, os técnicos identificaram que o restaurante funcionava sem alvará sanitário e apresentava diversas inconformidades com a legislação vigente.
- Armazenamento inadequado de alimentos;
- Descarte irregular de restos alimentares;
- Condições precárias de higiene;
- Estrutura física inadequada para manipulação de alimentos.
🚫 Interdição preventiva
Diante das irregularidades, o estabelecimento foi imediatamente interditado e só poderá voltar a funcionar após cumprir todas as exigências sanitárias.
“A medida tem como objetivo minimizar os riscos à saúde dos consumidores e garantir a segurança alimentar”, destacou Thaís Marques.
📊 Segundo caso em pouco mais de uma semana
Este é o segundo estabelecimento do ramo alimentício interditado pela Secretaria Municipal de Saúde em um intervalo de apenas oito dias.
No último dia 16, também após denúncia, a Vigilância Sanitária interditou uma pastelaria no bairro Caseb, onde foram encontradas condições consideradas extremamente insalubres.
A Secretaria reforça a importância das denúncias da população como instrumento fundamental para a proteção da saúde pública e o fortalecimento da fiscalização.
Fonte: Secom – Prefeitura de Feira de Santana
